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休闲的小港--岘港

发表于:2012-08-25 15:56:35

越南岘港越南的闲适与散漫,不来到岘港,是很难有真切的体会的。在越南的地图上,南北遥遥相望的河内和胡志明市是传统的重要的旅游目的地,但是位于越南中间腰部位置的岘港

 

一城一记

会安 在白衣飘飘的古镇里,寻找华人远行的足迹

会安在距岘港30公里处的海边,原为占婆国的对外贸易港口的会安古镇,早在16世纪,它便与马六甲成为东南亚最重要的商埠,也是越南最早的华埠。几百年来华人在此繁衍生息,形成了一个独特的华人社区,并将丰富多彩的中国传统文化根植于此;中国式的古建筑,华人庙宇,华人会馆,华人店铺比比皆是。

此地还是世界多个国家文化体系的交流荟萃地。中国、日本、欧洲与本土文化特色,可以从各座建筑物、寺庙、会馆、祠堂等工程略见一斑。会安的人文文化传统得到良好、完整的保存,没受到战争破坏。现在,会安古埠已列入东南亚最古老的历史文化遗迹,并公认为世界文化遗迹,也被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”之一。

 

据说古时中国人到越南除了海防,另一个立足点就是会安,现在越南的华人多是从会安迁移去的。因此在会安,中国式的建筑到处可见,而且保存得很完整,比如观音庙、关帝庙等中国式的庙宇。难得的是,跨越重洋,你还能在异国他乡发现中国祖先们生活过的痕迹,这种中越文化的交融,散发出独特的神韵和魅力,因此被联合国定为“世界文化遗产”。

会安古城颇有点中国凤凰古镇的感觉,刚开始进入古城,看到黄墙灰瓦、小院繁花,写着一种沧桑,一种静谧,颇有来到世外桃源的感觉。

会安古城没有机动车,可以租一辆自行车,或者徒步就已经足够,慢慢地在古城闲逛。如果愿意,会有很多人力三轮车司机过来搭讪,花50元人民币就能坐在三轮车上绕着古城参观1小时。

随意坐进路边小馆,看着窗边垂下的吊兰,听邻座敲着盛着冰咖啡的玻璃杯,越南的咖啡馆里似乎只有电风扇,没有空调,闭上眼睛深吸一口气,空气中淡淡的沉香味道是要用心去捕捉的。

这里是商业旺地,家家户户都开门营业,有意思的是,这里虽然餐馆、特产店林立,但多数居民的生活步调依旧缓慢,午休时间千万不要去打扰店家,即使大门敞开,他也是不做生意的,一不小心翻乱了货品,还有可能会被赶出来。

或者,爱美的女孩子也可以去订做一套越南的国服“奥黛”,白衣飘飘,融入古城的背景,来多拍几套异国风情的艺术照。

 

延伸旅游

旅行者到达岘港,除了城区之外,会安、美山也不容错过,而相邻的顺化市同样值得一行。会安、美山和顺化都被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。

美山圣地:美山不是山,实际上是一个塔寺区,越文“M Y SO N”,美山是音译。美山处在一个直径大约2公里的山谷中。如果从空中向下望,美山的塔寺遗迹一定是被茂密葱郁的热带植物层层笼罩着,俨然一道天然的保护层。美山其实正是占婆王朝遗址的所在地,有“越南的吴哥”之称

顺化古都:顺化是越南中部的城市,承天顺化省首府,也是越南的古都。顺化跨香河两岸,距海岸线8公里。1635年起曾为历代封建王朝都城。香江西岸的古皇城有古代宫殿,市郊有6座皇陵,还有天坛等名胜古迹。顺化皇城1993年列入世界遗产名录。

当地美食

越南美食和当地的美女一样著名,其中有几种小吃更是不容错过:

檬粉:随处可见卖米粉的摊档、小店,一般是30000盾一碗,汤清粉滑,自己加些薄荷叶、九层塔、辣椒酱等调味,风味独特,也很适合中国人的口味。

海鲜大餐:岘港天然良港,龙虾、螃蟹、象拔蚌都是野生的。

米皮烧烤:各种鲜肉用越南独特酱料制作,碳烤之后,加入各种香菜,用米皮包裹,口感层次丰富。

 

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